棹前（さおまえ）野菜昆布　500ｇ

棹前（さおまえ）野菜昆布　500ｇ

2,700円(税込)

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特徴:鹿児島・沖縄で使われる、お煮しめ、昆布巻に最適な昆布。柔らい仕上がりに驚くこと間違いなし！
おすすめポイント:本格的な漁の始まる前に収穫するので、棹前（さおまえ）といいます。昆布巻には日高昆布などが使われますが、もっと柔らかく、おいしくできます！
食べ方:お煮しめ、昆布巻にお使い下さい。だし昆布には、不向きです。

調理方法:昆布巻は、初めに煮た煮汁を捨ててから、調味料と煮ると味が染みやすいです

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